От гърнето до масата
Просто като имате малък вътрешен двор, балкон или тераса Можете да отглеждате свои собствени зеленчуци, плодове или ароматни растения в саксии, а след това да се насладите на опита да ядете прясно набрана, прясна и сезонна храна. Удоволствие, достъпно за всички, които решат да имат собствена градина у дома и по този начин да комбинират здравословен начин на живот, градинарство и добро хранене.
От гърнето до масата
Тази книга е ръководство стъпка по стъпка и пълна със съвети за сеитба, грижа и събиране на необходимите съставки, за да се подготвят по-късно рецептите, които са подробно описани. С всички трикове, за да създадем собствена градина в саксии, 100% органични и да имаме пресни продукти и ароматни билки у дома през цялата година.
Как да планираме реколтата, как да изберем най-добрата саксия, кои сортове са най-подходящи, какви инструменти са необходими, как да сеем, как да поливаме, как да съхраняваме ... а също и как да приготвим нашата „реколта“ на вкусно рецепти: супи и салати, основни ястия, чинии за пикник, бързи вечери и
вкусни напитки и пудинги, плюс гаспачос, пица, рататуй, смутита, сосове и сладкиши.