От букета до чинията 6 цветя, които можете да изядете

Актуализирано на 14 август 2018 г., 09:00

Да съзерцавам, да мириша, да дарявам. или да яде. Използването на цветя в кухнята изпълва съдовете ви с радост и ви дава допълнително здраве.

Венчелистчетата имат вкус нещо пикантно с аромати, подобни на пипер или шафран.

Те се добавят цели към салати, придават аромат на супи или десерти и може да бъде очукан.

Сред свойствата на тези цветя: те утешават духа, успокояват болките и укрепват сърцето.

Това цвете оставя оригинал на небцето пикантен вкус, наподобяващ пипер и карамфил, което се комбинира добре с плодове.

Използвайте само венчелистчетата защото белият център е малко горчив.

Това цвете сладко и ментово използва се както в прясно, така и в сухо състояние.

Най-честата му употреба е в сладкиши, да се правят бонбони, компоти, сладолед и сорбета.

Съдържа a вещество, наречено рутина, противовъзпалителен фитохимикал, който укрепва капилярите.

Те могат да бъдат намерени в различни цветове и винаги предлагат приятно сладко-кисел вкус които могат да се използват в салати и солена кухня.

The остъклени венчелистчета - Кристализирани със захар - са идеални за декориране на десерти.