Освежете се с идеи за плодове, за да направите най-добрите шейкове и смутита и как да ги представите така
Като оставим за момент настрана дебата за това, че наричаме смутитата - не, те не са едни и същи -, ние идваме да оправдаем тези разработки у дома, като се възползваме от факта, че сезонните пазари на плодове вече започват да преливат. По-питателна от соковете и много по-здравословна от безалкохолните напитки, шейкове и смутита те също могат да бъдат вкусни.
Сега, когато горещината идва малко по малко, струва си да си припомним, че те са напитки, които се приготвят много лесно у дома и които винаги искате дори когато температурите се повишат и апетитът ни избяга. Въпреки че пеят, без да са заместител на естествените плодове, можем да им се наслаждаваме от време на време, за да се възползваме от сезонното богатство на растенията.
Шейкове и смутита, за да се насладите (да не отслабнете)
Нека изясним още от самото начало, че детокс шейковете са грешка и че те не са нито полезни, нито здравословни за планирането на отслабването. Тези напитки могат да бъдат допълнение към балансирана диета, а прост и много апетитен начин да се хидратираме и подхранваме особено когато температурите се повишат.
Те също не трябва да приемат излишък всеки ден, защото това е винаги по-препоръчително е да дъвчете плодове и зеленчуци, а в смути е по-лесно да поглъщате големи количества, без да осъзнавате или преди да се почувствате сити. Но те са по-здравословни и по-хранителни от соковете, тъй като включват всички оригинални фибри и пулп.
Нека си спомним също, че смутитата могат да бъдат и по-случайни десерти, защото преди да станат модерни като „здравословна“ напитка, препратката беше типичните американски млечни шейкове. И ето го коренът на разликата между шейкове и смутита; последните обикновено са много по-дебели и плътни, те не винаги имат млечни съставки и често добавят допълнителни съставки като зеленчуци, ядки или семена.
Голямото предимство на шейкове и смутита е това приготвят се много лесно и бързо, идеално да се насладите незабавно или да отидете. Те могат да се вземат навсякъде и да се чувстват чудесно, когато е по-горещо. Страхотно за бързо възстановяване след спортуване, а също и за сервиране на парти или с гости у дома и са склонни да бъдат много популярни сред децата.
Независимо дали става въпрос за питателно зелено смути за закуска в движение или обилен шоколадов шейк за сладолед за случайно лакомство, има три златни правила, които да ги направят неотразими: използвайте най-добрите съставки, постигнете хомогенна и кремообразна текстура и ги представете по оригинален и апетитен начин.