Основно човешко право на храната
Храната: основно човешко право
Въпреки прякото или косвено признаване на правото на храна във всички страни по света, гладът, причинен от война, суша, природни бедствия или бедност, продължава да причинява много страдания. И бедността, една от причините за глада, също е нейното последствие.
Гладът притъпява интелекта и затруднява производителността и пречи на цели общества да реализират своя потенциал. В развиващите се страни болестите, свързани с глада, увеличават цената на бедните семейства и увеличават тежестта на грижите, поети от здрави членове на семейството, които вече се борят за препитанието си. Когато тази трудност се умножи по милиони семейства по света, тя създава опустошителен ефект на преливане, който застрашава глобалното развитие.
По време на Световната среща на високо равнище през 1996 г. лидерите от 185 страни и Европейската общност потвърдиха в Римската декларация за световната продоволствена сигурност „правото на всеки да има достъп до здравословна и питателна храна, в съответствие с правото на адекватна храна и основно право на всеки човек да бъде свободен от глад. " Те също така се ангажираха да намалят наполовина броя на гладните хора до 2015 г.
Изкореняването на глада не е просто висок идеал. Осигуряването на правото на адекватна храна и основното право да не страдате от глад е въпрос на международното право, специално съдържащ се в различни инструменти за правата на човека, с които страните по света са се ангажирали.
Какво е правото на храна?
От самото си създаване ООН е установила достъпа до адекватна храна като индивидуално право и колективна отговорност. Всеобщата декларация за правата на човека от 1948 г. провъзгласява, че „Всеки има право на адекватен жизнен стандарт, който осигурява здраве и благополучие и особено храна, както на него, така и на семейството му.“ Почти 20 години по-късно, Международният пакт за икономически, социални и културни права (1996) разработва по-пълно тези понятия, като подчертава "правото на всеки на адекватен жизнен стандарт за себе си и семейството си, включително храна" и уточнява "правото. Основно на всеки човек да бъдат защитени от глад ".