Основни правила за спазване на безглутенова диета ACSG
След като някоя патология на глутеновата чувствителност бъде диагностицирана, единственото лечение, което се е доказало като ефективно, се състои в спазването на строга безглутенова диета през целия живот. Това води до клинично и функционално нормализиране на чревната лигавица, както и възстановяване на вилозната лезия, ако има такава.

ОСНОВНИ ПРАВИЛА
Списък на съставките, които обикновено се появяват на етикета на хранителните продукти, които може съдържат глутен: