Основни храни, които да имате у дома по време на карантината за коронавирус
Въпреки че супермаркетите и хранителните магазини продължават да снабдяват населението, нашата мисия е да напускаме дома само в изключителни случаи и възможно най-малко. Казваме ви кои храни са от съществено значение във вашата килера в момента.
По-голямата част от населението, с изключение на изключителни случаи, е в карантина у дома, за да спре напредването на коронавируса. Не защото сте у дома, трябва да пренебрегвате храната си и въпреки че супермаркетите и хранителните магазини все още са отворени, трябва да излизаме възможно най-малко, за да не излагаме себе си и хранителните работници на зараза. За това трябва да оптимизирате списъка за пазаруване, нека го направим! Това са най-добрите храни, които трябва да имате у дома по време на коронавирус.

„Запазете спокойствие и“ избягва ултра-обработените
В извънредна ситуация може да се наблюдава „хората, които пазаруват компулсивно, без да имат представа за количеството храна, което трябва да купят, или датите на изтичане на срока им на годност, или са нетрайни или не“, обяснява Естефания Рамо от IMEO (Медицински институт на затлъстяването). Може би сте виждали това в наши дни, когато хората взимаха колички от супермаркета с всякакви продукти, купуващи се по натрапчив начин. Покупки, базирани на прогнозиране, но също така и от страх и безпокойство.
Идеалното е да направите списък за пазаруване, за да прекарате дълго време, без да излизате от дома или да го правите възможно най-малко и само в случаи на нужда. Експертите препоръчват напълнете килера с храни, които имат дълъг срок на годност и са нетленни избягване на закупуването почти изключително на ултрапреработени и нездравословни замразени продукти.
Рубен Браво, говорител на IMEO, посочва, че "не трябва да забравяме, че много от тези продукти използват големи количества добавена захар, сол или наситени мазнини, които са вредни за здравето". Няма да отхвърляме здравословната диета само като сме си вкъщи, нали? "Основната препоръка Би било да се направи, за да не забравяме нищо, списък по групи и от тук да се класифицират различните храни”, Посочва се от IMEO. Нека да видим какви храни препоръчват да имаме у дома в карантината за коронавирус.
Вашата килера в карантина
Според експертите на IMEO този дългосрочен списък за пазаруване трябва да включва здравословни храни с оглед на хранителните нужди на всички членове на семейството, независимо дали са деца, болни, възрастни, възрастни хора ... след като сте наясно с тези специфични нужди, за да вземете предвид количествата, вашият списък за пазаруване трябва да съдържа следните храни:
Зърнени култури и семена. Те издържат дълго време, без да се развалят, така че са фантастична възможност да запазите килера си в продължение на много дни. Брашно, ориз, киноа, тестени изделия, овален овес, сусам ... можете да ги приемате дълго време, без да се страхувате да се развалите и да добавите вашата въглехидратна дажба към вашата здравословна диета. Можете дори да правите торти, бисквитки, хляб, каши, вафли, яхнии ...
Зеленчуци. Както пресни, така и консервирани, дори замразени, са още едно от най-големите предимства да имате храна, която трае дълъг сезон, без да се разваля. Едамаме, нахут, боб, грах, леща ... ще можете да правите вкусни ястия, без да се налага да готвите храната веднага, страхувайки се да не се развалите.