Основи на храненето за балансирана диета Торонто Испански
Познайте основите на Наука за храненето Важно е да можете да идентифицирате биологичните, психологическите и социалните характеристики, които засягат всеки от различните етапи от живота на всеки един от нас. В идеалния случай всички тези етапи трябва да се живеят със здраве и щастие, но поради различни обстоятелства това обикновено не е така.
Ето защо е толкова важно да знаем как да предотвратим и/или да лекуваме болестите, които имат най-голямо въздействие върху нашето общество чрез информация и практиката на правилното хранене. Ако трябва да се обогатите повече, тогава ние сме диетолози, диетолози или диетолози, които се обновяваме възможно най-много от години.
Нека започнем с разграничаване на понятията Хранене и Храна:
- Хранене Това е доброволно и съзнателно действие, което се състои в осигуряването на тялото на поредица от продукти, наречени храни, които съдържат елементите, необходими за храненето. Следователно храната е суровината, за да функционира на работното място, в ученето, във фитнеса, да обикаля парка или мола, както и да спи или да си почива.
- Храненето Това е съвкупността от неволеви процеси, чрез които тялото ни включва, модифицира и елиминира вещества отвън. И какви вещества? Е, хранителните вещества, необходими за метаболизма на всеки един от нас. А какво е метаболизмът, драги читателю? Това е набор от процеси, които по друг повод ще говорим само за метаболизма, който все повече звучи повече в медиите и здравните проблеми.
Връзка между храната и храненето:
- Храната е доброволно, осъзнато и образовано действие
- Храненето е неволно и несъзнателно действие
- Правилната храна чрез диетата води до адекватно хранене.
- Диетата е стил или начин на живот, а не просто план от седмица или месец.
Закони за храните
За да е правилна диетата, тя трябва да отговаря на определени правила или характеристики, които ние също познаваме като хранителни закони:
- Той трябва да съдържа всички хранителни вещества (хранителни вещества), от които се нуждаем, чрез добър избор на храни и определени напитки.
- Тя трябва да е достатъчна според нашата възраст, тегло, ръст, пол и активност и здравословно състояние.
- Трябва да избягвате недостатъци (недохранване, анемия) или излишъци (висока кръвна захар или холестерол).
- Той трябва да бъде в рамките на икономическия ни обсег и лесно достъпен или локализиран, за да придобиваме храни и напитки.
- Трябва да е без инфекции и други заболявания, без микроби или бактерии и т.н.
- Сигурно е приятно за сетивата. Включва добър избор на храна и приготвяне в кухнята или мястото за хранене.
- Социална стойност: То трябва да е съвместимо с нашето общество, място и време, в което живеем.
- Той трябва да е съобразен с обстоятелствата и специфичните характеристики на всеки от нас.