Основата за отглеждане на елда (елда) Fagopyrum esculentum в Централна Америка
Автори
- Голубев Николай Михайлович Сочи държавен университет
Ключови думи:
Обобщение
Fagopyrum esculentum е една от най-важните и енергийно ценни хранителни култури в Русия. Химичният състав и хранителният баланс могат да се отдадат на ценните диетични ястия, които могат да се използват при лечението на много често срещани заболявания в Централна Америка. Експериментите, проведени през 2013-2017 г. в Република Никарагуа, дават основа за осъществимостта на отглеждането и по този начин се провеждат производствени тестове на тази култура, за да се определи икономическата ефективност на отглеждането на елда в промишлен мащаб за нейното въвеждане в диетата от населението.

изтегляния
Цитати
Федотов, В. А., Королков, П. Т. и Кадиров, С. В. (2009). Елда в Русия. Воронеж: Istoki.
Кашинцева, Д. Р. (2010). Пазарът на елда през 2009 г. - септември 2010 г. Получено от изследователска компания ID-Marketing: http://id-marketing.ru/goods/rinok-grechki-2009-2010.htm