Осемте най-често срещани мита за диетата на гладно с прекъсвания - Valencia News

За да се приложи периодичното гладуване на практика, са необходими 12 до 16 часа, без да се яде храна. Това ограничение на храните, адаптирано и насочено от медицински специалист, помага за регулиране на нивата на холестерола и триглицеридите, намалява маркерите на възпалението и гликемичния контрол.
Екипът от лекари на Мелио идентифицира осемте най-често срещани съмнения относно периодичното гладуване, за да опровергае измамите, които могат да възникнат около тази диета.

Мадрид, 25 юни 2020 г. - Интермитентното гладуване е хранителна техника, която увеличава броя на последователите с пристигането на лятото. Сигнализирана от известни личности като Елза Патаки или Дженифър Анистън, тя се превърна в най-търсената диета в Google през 2019 г. *.

Човешкото тяло постепенно започва да влиза в състояние на гладно след осем часа от последния прием. След като храносмилането и усвояването на хранителните вещества са завършени, тялото се превръща в чернодробен гликоген (енергиен резерв под формата на разклонени вериги глюкоза), за да поддържа кръвната захар стабилна. С изчерпването на гликогена в черния дроб ще се появят хормонални сигнали за търсене и прием на храна.

Митовете и полуистините за това ограничаване на храната във времето (не непременно в количество) могат да изложат здравето на риск на хората, които решат да се подложат, ако не го направят под наблюдението на професионалист. Екипът от лекари в Melio, онлайн платформа за кръвен тест, анализира и решава осемте най-често срещани мита и съмнения относно периодичното гладуване.

Поне колко часа гладуване са необходими?

Приблизително след 12 до 16 часа без храна, тялото черпи запасите от мастна тъкан, за да ги превърне в кетонни тела, че чрез опростяване на биохимията те ще се превърнат във вашия основен източник на енергия; първоначално на ниско ниво, но достигайки баланс в рамките на 48 часа. Ефективният процес на кетогенеза изисква период на адаптация (две до три седмици). Хранителната кетоза, постигната чрез правилно формулирана (нисковъглехидратна) кетогенна диета или периодично гладуване "е безопасно, продължително и според последните изследвания здравословно метаболитно състояние, което няма абсолютно нищо общо с диабетната кетоацидоза", казва той. Томас Дурай, медицински съветник на Мелио.

Можете ли да пиете течности по време на гладуване?

Можете да пиете кафе, чай, минерална вода и дори леки или нулеви безалкохолни напитки, които въпреки че съдържат изкуствени подсладители, технически не нарушават гладуването (не съдържат енергия). Физиологично човешкото тяло е в състояние на гладно, ако не се погълне значително количество калории, които активират сигналните пътища за клетъчен растеж (може да се даде приблизителна цифра между 10-30 kcal).

Гарантира ли това отслабване?