Осем съвета за здравословна (и различна) закуска това лято
ЗДРАВИ ОТПУСКИ
Ако варираме менюто си за обяд и вечеря всеки ден, защо не направим същото със закуската? Открийте нови начини да направите първото хранене за деня
Това е първото хранене за деня и може би най-важното. Ние го знаем и със сигурност затова винаги имаме предвид целта да се организираме добре, за да можем спокойно да приготвим добра закуска. Сега, когато сме през лятото и имаме повече време, идеалният момент е да направите малки промени в нашата закуска.
Предлагаме няколко съвета за постепенно въвеждане на нови съставки за здравословна и различна закуска всеки ден. Тъй като има от напитки, хляб и дори бобови растения, както и от плодове и зеленчуци, можете да спестите време при пазаруване, ако отидете в голямо заведение с голямо разнообразие от продукти, като супермаркетите El Corte Inglés. Тук имате гаранцията, че те са с най-високо качество и, в случай на пресни продукти, че са в идеалната си точка за консумация, запазвайки всичките си хранителни вещества. Не забравяйте, че има и вашата опция за покупка онлайн, за да направите покупката от вкъщи.
1. Да на зеленчуковата напитка
Можете да редувате мляко с растителни напитки по време на закуска. Те са от всякакъв вид. От соя, ориз, овесени ядки и бадем до сусам, орехи или кокос. Всеки от тях има характерен вкус и можете да изберете този, който най-много ви подхожда. Бадемовото мляко например е богато на фибри; соевото мляко съдържа изофлавони, полезно вещество за менопаузата; и кокосовото мляко съдържа селен и витамин С. Може да бъде допълнение към вашата закуска, но не забравяйте, че растителните напитки не могат да заместят млякото, което също осигурява калций, витамин D. Не забравяйте да консумирате поне три порции на ден млечни продукти.
2. Кефир: различна мандра
Можем да заменим киселото мляко с това друго ферментирало толкова модерно. Той е направен от ферментирало мляко и той е нахлул в домовете ни благодарение на милионите полезни бактерии, които съдържа, които помагат за балансирането на нашата микробиота, присъстваща в нашите черва. Това е пробиотик, който можете да намерите от козе, овче и краве мляко. Освен това може да се направи у дома и да продължи толкова дълго, колкото искате: малка порция първоначален кефир е достатъчна за производството му. И не забравяйте, че можете да добавите и двата плода - перфектни червени плодове - и зърнени храни, ядки и семена.
3. Пробвали ли сте прясно мляко?
Със сигурност сте виждали бутилки, пълни с мляко по хладилните рафтове на супермаркета. И може би сте се чудили защо трябва да са студени и какво ги отличава от класическите тетрабрици, които обикновено купувате. То е прясно мляко и това означава, че вместо да бъде уперизада, то е пастьоризиран. С други думи, то е преминало през по-нежна топлинна обработка, като същевременно запазва вкуса и аромата на оригиналното мляко. Можете да го държите в хладилника за около 20 дни, въпреки че ако го отворите, трябва да го консумирате за около 48 часа.