Осем храни, които имат повече протеини от месото и които трябва да ядете по-често
Има много ястия с висока протеинова стойност от различни страни на базата на растения, бобови растения, млечни продукти и яйца.
В Европа като цяло и в частност в Испания, разпространението и продажбата на хранителни продукти, и двете месо и други, не е показвал по всяко време проблеми с достигането до различните супермаркети, а следователно и до потребителите.
Свързани новини
В някои страни обаче понякога има проблем с недостига поради липсата на защита срещу COVID-19: в Северна Каролина (САЩ) много работници в месокомбината нямат необходимата защита, а някои компании започват да затварят съоръженията му, нещо, което от своя страна може да причини проблеми с разпространението от тези продукти.
Затова винаги е добра идея да притежавате алтернативи на храната, особено на ниво протеини, или поради гореспоменатия възможен недостиг, или просто защото искате да започнете диета от флекситарен или дори вегетариански тип. В момента има много възможности от различни страни, базирани на растения, бобови растения, млечни продукти и яйца.
Испанска тортила. Първият вариант и един от най-лесните у нас е типичният испански омлет или картофен омлет, със или без лук. Съставките са лесни за намиране, тъй като по същество се нуждаете от картофи, яйца, олио и лук според рецептата.
Въпреки че стойностите на калориите и макроелементите могат да бъдат силно променливи в зависимост от количеството на всяка използвана съставка, приблизително всяка порция испански омлет от около 250 грама, съдържа около 10-12 грама протеин (приблизителната стойност на използването на две яйца в споменатата част).
Раджма. Раджма или разма е популярно вегетарианско ястие от индуски произход, на основата на червен боб и многопътен къри, както е обичайно в индийската кухня като цяло. Това ястие обикновено се приготвя, след като червеният боб се оставя да кисне една нощ и след това се приготвя в тенджера под налягане на слаб огън. Отново зависи от консумираното количество, но за всяка порция от това ястие консумирате около 8-10 грама протеин.