Оризът в хладилник за 12 часа осигурява по-малко калории
Обобщение
Долен колонтитул за снимката на тази бележка или за свързаното видео.
Тяло
The ориз може да загуби 60 процента от калориите Какво съдържа, ако се готви с кокосово масло и поставете в хладилник поне 12 часа преди ядене, според изследователи от Шри Ланка.

Учените твърдят, че са намерили начин да приготвят по-малко калоричен ориз, защото въпреки че е добър източник на захранване когато се консумира, тялото го разгражда захари и съхранява част, която след това става глюкоза циркулиращи в кръвта.
Предложената процедура за готвене прави ориз по-малко смилаем и следователно, когато се консумира, тялото приема по-малко въглехидрати отколкото трябва, казват изследователите.
Те проведоха експерименти за промяна на храни и "измама"към тялото при усвояване по-малко въглехидрати за да се запази ниско на нива на захар в кръвта - която може да се съхранява под формата на грес- и на калории.
Британски изследователи вече са установили, че охлаждане от тестени изделия създаде по-малък скок на глюкоза, дори впоследствие да е прегрял, И сега учените от Шри Ланка твърдят, че същото важи и за ориза.