Оризът като съюзник на целиаките - чувства се добре

Страдате ли от цьолиакия? Ако сте били диагностицирани като целиакия, вече трябва да знаете, че не понасяте адекватно продукти, които съдържат глутен. Днес, Етикетирането на продукти ще ви улесни при идентифицирането на продукти без глутен, има и нови ексклузивни търговски предложения за целиакии. Трябва също да знаете какво посочва д-р Herraiz в своя блог не трябва да елиминирате глутена от диетата си, ако нямате непоносимост. По-късно ще се задълбочим в тази тема, която считаме за негативна практика и която пряко засяга здравето на хората, които априори нямат болестта.
Днес в Чувства се добре показва искаме да ви покажем как оризът може да се превърне в чудесен съюзник за целиакия.
3 основни предимства на ориза за целиакия:
- Голям хранителен принос. Оризът, независимо дали е кафяв или бял, е хранителна алтернатива на зърнените храни, съдържащи глутен. Знаете ли, че оризът е богат на магнезий, фосфор и калий? Тези минерали са от съществено значение за нашето тяло и помагат за нашето благосъстояние. Освен това като бавно усвояващ се въглехидрат е много пълноценна и задоволяваща храна. Независимо дали е основно ястие или гарнитура, оризът е здравословен вариант за зърнени храни с глутен.