Оризова яхния със зеленчуци
Хранително ястие, с много цвят и вкус. 100% веган и нискокалоричен.
Съставки
- За зеленчуковата смес:
- 3 средни домата.
- 4 малки моркова или 2 големи/средни.
- 2 тиквички.
- 2 средни лука.
- 1/4 от тиква.
- Соев сос
- Горчичен дресинг.
- 2 чаши ориз
- Сол, черен пипер или други на вкус
Подготовка
Докато затопляме тигана, измиваме и нарязваме доматите, тиквата и тиквичките на средни кубчета. настържете морковите и нарежете лука.