Ориз в кубински стил

Днес ще ви разкажа за едно много типично ястие на Канарските острови. Много лесно се прави и служи перфектно като едно ястие. Обичам го, защото освен че е много пълноценно, за децата е много лесно да го ядат и мога да го направя за кратко време на всеки обяд.

пържен домат

Състав:

За ястието ще ви трябва ориз (за количествата ще говорим по-късно), 2 банана (от Канарските острови, моля) на човек, две яйца на човек и картофи за пържене. Разбира се за това ще ни трябва зехтин, скилидка чесън и сол.

Оризът е придружен с доматен сос или пържен домат, аз лично приготвям домашен доматен сос, който харесвам повече от пържен домат. Ето как да го направите с термомикс, но така или иначе, стига да имам време, ще ви дам моята рецепта за домашен доматен сос.

подготовка:

Единственото нещо, което е сложно, както можете да предположите, е оризът, за да го направите, в котел сложете основа от масло и смлян чесън на филийки.