Ориз с доматен сос, просто ястие, добро и антиоксидант
The ориз с доматен сос Това е много бърза, проста, практична и икономична рецепта, тъй като се използват малко съставки и са достъпни за всеки. Е идеален както за обяд, така и за вечеря. В допълнение към факта, че има домат, който е съставка с отлични и разнообразни свойства за нашето тяло.
Хранителни свойства на ориза с доматен сос:
В 100 г домати имаме 94 вода, 3,5 въглехидрати, 2 фибри и само с 19 ккал имаме 297 mg калий, 0,3 mg желязо, 610 mg витамин А, 25 mg витамин C. На практика 100 g домат е достатъчен, за да погълне почти половината от всички витамини които са необходими през деня. Как можем без това? Доматът има всички Суперсили на червени плодове и зеленчуци, съдържа две фитосъединения с антиоксидантно действие: антоцианини и ликопен, отговорни за красивия му цвят. От друга страна, богатството на вода и калий прави зеленчука рехидратира и реминерализира.