Ориз пилаф вкусове днес

Ориз пилаф

1. Загрейте екстра върджин зехтина в тенджера и добавете малко парче лук, скилидка счукан чесън, кайенската подправка под формата на мъничка червена чушка, родена в Америка, с пикантен вкус и използвана в подправката на риба, меса и супи. и дафиновият лист.

2. Когато чесънът стане златистокафяв, добавете ориза и го задушете на тих огън, без да оставяте зърната да покафенеят.

3. Навлажнете с врящата вода, винаги удвоете количеството ориз, което сте използвали и подправете с малко сол.

4. Когато започне да кипи, овкусете с клонка мащерка и оставете да къкри в продължение на 15 минути с покрита тенджера.

---