Ориз от зеленчукова супа - четения

Съставки за зеленчуков супен ориз

  • 1,6 л зеленчуков бульон
  • 250 г ориз бомба
  • 2 моркова
  • 50 г пресен спанак
  • 50 г манголд
  • ¼ броколи
  • ¼ карфиол
  • 1 глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 100 г гъби
  • 50 г грах
  • зехтин
  • черен пипер
  • Сол

КАК ДА ПРАВИТЕ СОПИН ОРИЗ С ЗЕЛЕНЧУЦИ

Етап 1

Загрейте бульона и го оставете да заври. Междувременно измийте и отцедете пресния спанак. Също така измийте манголда, отстранете конците и ги нарежете. Обелете и нарежете морковите.