Определение; съпоставяне n; Концепция в дефиниция; n ABC
В хранителен план понятието закуска се използва за означаване на онези малки закуски или продукти, които могат да се използват за успокояване на апетита между храненията. Закуските могат да бъдат много разнообразни и да се състоят от различни хранителни вещества, но основната им характеристика е, че тя е по-ниска храна по размер и калориен прием в сравнение с по-обилната храна или храна. Думата collation се използва и за обозначаване на онези събития, при които се поднасят точно малки количества храна като канапета или някакъв друг вид храна.
Закуските са установени сравнително наскоро в хранителния свят като основна помощ за провеждането на подредена и разумна диета. Закуските се правят, за да попречат на човек да пристигне на хранене (например обяд или лека закуска) с голям глад и да консумира в този момент количество храна, по-голямо от очакваното за физическото му изграждане.
