Опознайте най-добрия типичен руски хранителен блог BuscoUnViaje
съществуват две особености какво ще си пътуване до русия в нещо специално и различно: неговото огромна територия и студ който доминира в региона. Интересната и сложна история, култура и гастрономия на мястото са пряко свързани с тези характеристики.
По тези две причини можем да кажем това типични ястия на Русия те са много разнообразни и с високо съдържание на калории. Няма обяд без супа и ръженият хляб е много популярен, както и черният чай с лимон.
За да знаете повече за тази конкретна държава, ние ви представяме селекция от най-добрите типична руска храна, за да можете да ги опитате по време на посещението си.
Щи
Както казахме преди, Супа Това е един от типични ястия на Русия По популярен. Общо взето Приема се на обяд, преди основното ястие. Тази храна е идеална за издържане на ниските температури, които характеризират района.
Сред най-известните е супата, известна като Щи. Този бульон има като звездна съставка към зелето, към което добавят се елементи като месо, морков, магданоз, лук и заквасена сметана.
Борш
Друга от традиционните супи на страната е известна с името на Борш. The основна съставка е цвеклото, което му придава онзи интензивен червен цвят, който го характеризира.
Има две версии: горещото е зеленчукова супа (цвекло, картофи, домати, зеле, месо), идеална за борба със студа. От своя страна, студът има повече вкус сладка, тъй като трябва да бъде подсладено и поднесено със заквасена сметана.
Котлети
Kotleti това е нещо като пилешки бургер, въпреки че обикновено се приготвя и с говеждо, свинско или риба. Неговата подготовка -Освен добре подправена кайма - включва дълбоко пържени галета, които водят до хрупкава и ароматна коричка.
Обикновено, това ястие се предлага заедно с обикновено картофено пюре. Друг акомпанимент е класическата елда, основна салата, приготвена с домати, краставици и лук, гарнирана с прясна заквасена сметана.