Опитайте кефира

Споделете публикацията

Поради глобализацията, в която живеем днес, пристигането у нас на различни продукти от други култури и страни е често. Едно от последните открития по отношение на храната е кефирът. Познаваш ли го?

Пациенти болногледачи

Adobe Stock/https://www.hola.com/estar-bien/20180510123936/kefir-alimentos-felicidad/

Открих го наскоро и той ме завладя!

Идва от България

Кефирът е пробиотичен млечен продукт, въпреки че някои хора наричат ​​кефир и за гранулите, които го генерират и съдържат бактерии и дрожди.

Кефирът се произвежда от ферментацията на тези гранули, които приличат на карфиол. съществуват два вида кефир: вода или мляко. Гранулите, използвани и в двата случая, са еднакви, променяйки мястото, където ферментират.

Приготвянето му е просто

Все повече хора решават да произвеждат собствен кефир у дома, тъй като не е много сложно да го направите. Тъй като го опитах, обикновено го приготвям редовно и винаги, когато посетител се прибере у дома, използвам възможността да го облека. Хората винаги са изненадани!