Описание на различните диети с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати
Диетите с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати, като диетата на Аткинс, са широко предпочитани като ефективни планове за отслабване. Тези програми обикновено препоръчват на хората, които спазват диета, да получават 30% до 50% от общите си калории от протеини.
За сравнение, Американската сърдечна асоциация, Националната образователна програма за холестерола и Американското общество за борба с рака препоръчват диета, при която по-нисък процент калории идва от протеини.
Американската сърдечна асоциация препоръчва да получавате 10% до 35% от дневните си калории от протеини. Това е приблизително 46 грама протеин за възрастни жени и 56 грама за възрастни мъже.
Как работят диетите с ниско съдържание на въглехидрати?
Въглехидратите са основният източник на енергия в организма. Без достатъчно въглехидрати за енергия, тялото разгражда мазнините до кетони. Така кетоните стават основният източник на гориво за тялото. Когато кетоните станат основен източник на гориво, това поставя тялото ви в състояние, наречено кетоза.
Когато запасите от мазнини станат основен източник на енергия, можете да отслабнете.