Опиоидни храни Храна като наркотик - смела мама
Минимализъм и родителство без стрес
Знаеше ли някои храни се считат за опиати и способни ли са да създадат зависимост във вас? Не сте сигурни защо, но има някои храни, които не можете да спрете да ядете, след като започнете. Или че не можете да излезете от диетата си. Тази тема абсолютно ме очарова и ме накара да променя много от хранителните си навици. Каква храна може да доминира в емоциите ми? Няма начин! Не искам нищо да ме доминира, искам свобода на действие и мисъл и дори отдалеч нямах намерение да позволя на това, което слагам в чинията си, да реша кой съм.
Какво представляват опиоидните пептиди?
Въпреки че е трудно да се повярва, някои храни действат в тялото ви като най-популярните опиати и опиоиди: хероин, метадон, морфин ... За да не навлизам твърде много в теорията, ще ви обобщя, като ви кажа, че тя съществува ендогенни опиоидни петиди (ендорфини), произведени от самото човешко тяло и други екзогенен (екзорфини), които поглъщаме чрез храна или лекарства.
Бебетата консумират екзорфини
Първият екзогенен опиоид, който консумираме, е в млякото на нашата майка . Всички бозайници получават екзорфини по време на лактация. Оттук и огромното удоволствие и онова дълбоко спокойствие, което бебето намира, когато суче. Бебето става зависимо от майката и успява да заспи и да се успокои. Лимон прави книжно лице, когато суче, изглежда като ритник! Изглежда, че целта на тези майчини пептиди е да повишат чревната пропускливост за да не се хаби капка мляко. Със сигурност сте чували за чревната пропускливост като нещо лошо, но ... това е само когато консумираме токсични храни, което не е случаят с кърмачетата (майчиното мляко е перфектно!). Но ... къде другаде сме чували това „да повишава чревната пропускливост“? Бинго, глутен. Някои зеленчуци като пшеницата също произвеждат тези пептиди, за да изтръпнат и да се предпазят от хищници. Този пшеничен протеин е упойка и до сто пъти по-мощен от морфина. Замисляли ли сте се защо децата успокояват болката в зъбите с хляб? Или защо, когато сте притеснени, стресирани или уморени, искате да поръчате пица?
Излишъкът от опиати в диетата
Нищо не е вредно в малко количество, но в повече и днес консумираме излишък от опиатни храни. Това ни държи летаргичен, сънлив и тежък . Преди много време се сбогувах с препечен хляб за закуска, съзнавайки как съм заспал след приема му и как мозъкът и езикът ми се забавят. Очевидно онзи ден в програмата на Chicote за хранене на бебета те изложиха хляба като храна за ежедневна консумация, на която някои диетолози крещяха до небето. Това е вярно.