Опасностите от твърдо сварената диета с яйца
Тази диета, отхвърлена от диетолози-диетолози и други експерти по храните, се състои в даване на приоритет на консумацията на хувое, плодове и зеленчуци и намален прием на сложни въглехидрати
The диета с твърдо сварено яйце Той придоби популярност и последователи през последните години, тъй като е представен като най-добрият вариант за отслабване без много усилия и за кратко време.
Тази диета, отхвърлена от диетолози-диетолози и други експерти по храните, се състои в даване на приоритет на консумацията на яйца, плодове и зеленчуци и намален прием на сложни въглехидрати (около 30%). Но въпреки че тези храни се препоръчват в добри суми за здрави хора, Сами по себе си те не водят никъде поради ниския си калориен прием. «Това е диета с твърде ниско съдържание на въглехидрати и енергия. Той осигурява около 900 kcal, което може да доведе до енергиен дефицит над 1000 kcal на ден, което може да доведе до прекомерна загуба на течности и по-голям риск от загуба на мускулна маса “, казва Хуана Мария Гонсалес, диетолог-диетолог и технически директор на Алимента .
Според експерта по хранене, диети, които обещават голяма загуба на тегло за кратък период от време «те са диети за чудо»: «Тази диета се основава на книга, написана през 2018 г. от Ариел Чандлър, в която той заявява, че диетата, освен постигане на споменатата загуба на тегло, също помага за подобряване на контрола на кръвната захар (кръвна глюкоза), насърчава здравословното зрение, укрепва костите, кожата и ноктите ».
Здравни претенции и включването на истории или лични препоръки без никакви научни доказателства създава объркване у потребителя, който се стреми само да го убеди в ползите от диетата. «Това е типично за чудо диета: обещайте бързи резултати, ползи за здравето и ограничаване на някои храни ", предупреждава диетологът Хуана Мария.
Препоръчва се срещу експерти
Както казахме, въпреки че тази диета е богата на бета-каротини или витамин А, тъй като е монотонна и дава приоритет на яйцата толкова много, консумацията на други е изместена храни, богати на основни хранителни вещества като синя риба или бобови растения. «В дългосрочен план ще насърчи хранителен дефицит поради ниския енергиен прием и монотонността в диетата (нисък прием на хранителни вещества) », предупреждава експертът по Хранене. Очевидно, както беше посочено, енергийният прием е недостатъчен в сравнение с препоръчаното ограничение за a хипокалорична диета добре повдигнати (между 500-1000 ккал). «Това означава, че тази диета, която е„ хляб за всеки “, не е персонализирана за специфичните нужди на всеки човек, което може да доведе до недостатъчно снабдяване с енергия и хранителни вещества, което в дългосрочен план носи със себе си влошаване на здравето».