Опасности от диети с ниско съдържание на мазнини при спортисти BuenaForma Personal Trainer Villagarcía
Продължаваме да информираме населението със сътрудничеството на Карбонел в проекта #HealthyLifePlan, В този случай поставяме на масата тема, която дава много ако, консумацията на мазнини в диетата и опасностите от ограничаването на това хранително вещество.
В рамките на полиненаситените мастни киселини трябва да обърнем специално внимание на т.нар "незаменими мастни киселини" тези, които познаваме като омега-3 и омега-6 . Първите са ключови за съсирването на кръвта, възпалението и имунната система, нещо много важно за спортистите, тъй като подобряват способността да реагират на наранявания. По същия начин има индикации, че хората с най-висок прием на омега-3 мастни киселини имат по-малък риск от инфаркти, тъй като намаляват кръвното налягане. Неговият спътник, омега-6 е важен за функционирането на клетъчните мембрани, препоръчва се умерена консумация, тъй като високият прием може да потенцира увреждането на свободните радикали и да увеличи риска от рак.
След това въведение в света на мастните киселини трябва да се обърнем към темата, която има значение за нас, приемането на много ниско съдържание на мазнини може да доведе до дефицит на различни хранителни вещества и сериозни здравословни проблеми . Със сигурност ще открием дефицит на незаменими мастни киселини като линолова (омега-6), която можем да открием в растителни масла или мазни риби. Симптомите на този дефицит на омега-6 са: люспеста, бледа кожа, студени крайници, простагландинов дисбаланс, вазоконстрикция, неконтролирано кръвно налягане и поява на тромби. Да, не е шега!
Смята се, че трябва да консумираме 3% от енергията от омега-6 (линолова) мастни киселини и 0,5-1% от омега-3 (линоленова) мастни киселини, за да предотвратим дефицит. Според Бучи, 1993 на омега-3 киселини осигуряват подобрения в силата и издръжливостта чрез подобряване на аеробния метаболизъм. The Ползи Можем да ги обобщим в следното:
- Подобрява отделянето на кислород и хранителни вещества поради намаляване на вискозитета на кръвта.
- Подобрява аеробния метаболизъм.
- Повишава нивата на енергия и издръжливост.
- Увеличете продължителността и интензивността на упражненията.
- Подобрява освобождаването на растежен хормон, насърчава анаболната среда и подобрява възстановяването.
- Предотвратява разтягането на ставите, сухожилията и сухожилията поради своите противовъзпалителни характеристики.
- Намалява възпалението, причинено от претрениране.
- Помага в процеса на възстановяване след нараняване.