Омлет с артишок и стърготини от конфитюр; н

По-нискокалоричен от традиционния картофен омлет, този сорт с артишок, лук и иберийски стърготини е толкова вкусен, колкото и полезен за нашето здраве. В допълнение към своите диуретични, детоксикиращи и здравословни за сърцето свойства, той ни осигурява голямо разнообразие от хранителни вещества и допълнителна енергия.

18 август 2017, 09:00

омлет

ВСИЧКИ ПРЕДИМСТВА НА ТОВА ЯСТИЕ

Яйца

Яйцето е a енергийна храна което носи a изключително количество хранителни вещества, така че е силно препоръчително за спортисти и деца.

Това е много храна богата на протеини с висока биологична стойност, тоест осигурява всички незаменими аминокиселини за нашето тяло и въпреки че е важен източник на мазнини, повечето от тях са мононенаситени, тоест те са полезни мазнини.

Сред тях са мастните киселини Омега 3 и Омега 6, необходимо за правилно мозъчна функция, а адекватен растеж и rимунен отговор, както и за поддържане на здрава коса и кожа. Освен това е много богат на фолиева киселина и витамини от група В, А и D. Яйцето също осигурява хълм, основно хранително вещество за сърдечно-съдовата и мозъчната функция.

Хълмът също това облагодетелства плода в развитието на нервната система и за предотвратяване на вродени дефекти, поради което яйцето е силно препоръчителна храна за бременни жени и в етап на лактация.

Артишок

Едно от основните и най-известните предимства на този нискокалоричен зеленчук са неговите диуретични свойства. В допълнение към избягването задържане на течности, артишокът помага елиминират токсините, тоест да детоксикираме тялото си.