Омлет от тиквички и лук; Ботанически-онлайн

Предложение за представяне на рецепта.

Съставки на омлета от тиквички с лук

Приготвяне на омлет от тиквички с лук

- Нарежете лука и тиквичките на малки кубчета.

- В тиган запържете лука с малко зехтин и сол.

- Разбийте яйцата.

- Добавете куркумата и разбъркайте, за да се разбърка добре.

- Добавете тиквичките в тигана и разбъркайте.

- Покрийте за 4 минути и гответе на умерен огън, за да не загори.

- Разкрийте, добавете разбитите яйца.

- Времето за готвене ще зависи от това колко или недостатъчно харесваме омлета.

- Приблизително 3-4 минути, след това обърнете и гответе още 3 минути.

- Сервирайте като второ ястие или като отделно ястие със салата или зеленчуково ястие и малко хляб за придружаване.

Свойства на омлета от тиквички

Това е ястие, което съдържа много протеини и с високо качество.

Съдържа ли холестерол?

Този омлет е много богат на холестерол, тъй като само 1 яйчен жълтък съдържа 200 mg. холестерол (трябва да ядете само 300 mg дневно максимум).

Хората с холестерол, хипертония, сърдечни заболявания или лоша циркулация трябва да премахнат жълтъка от яйцето и да приготвят ястието само с бялото .

Тази рецепта съдържа други хранителни вещества, които също са важни за здравето. Между тях:

- лецитин: противодейства на холестерола

- витамин А: полезен за зрението

- витамин D: укрепва костите

- витамин К: полезен за съсирването на кръвта.

При всичко това, в умерени количества, това е много здравословна храна.

Фибрите в този омлет балансират холестерола в яйцето

Тортилите, приготвени с някои зеленчуци, като например тиквички, лук, спанак, съдържат фибри, които са много удобни за противодействие на съдържанието на мазнини и особено на холестерола.

Въпреки това, въпреки че осигурява калории, той е подходящо ястие за обяд, тъй като ще помогне на мозъка ни да работи по-добре през деня. (По-добре да се яде по обяд, отколкото през нощта, тъй като жълтъкът осигурява много калории поради съдържанието на мазнини).

Това е много подходящо ястие, което осигурява качествени протеини. Не трябва да се ядат повече от 5 яйца седмично.

При вегетариански диети, ако се достигне това количество, отстранете жълтъка и вземете само белтъка през останалата част от седмицата. Можете да ядете и други протеинови храни без мазнини, като тофу.

Ако добавим куркума към този омлет, освен цвета, ще помогне за подобряване на храносмилането, избягване на болки в стомаха и черния дроб.

Още рецепти и информация На тиквички и тикви.

Други статии от интерес

Материалите, по които се работи тук, са информативни. В случай на съмнение, консултирайте се с Вашия лекар.
"Botanical-online" не носи отговорност за щетите, причинени от самолечение.

Този уебсайт използва бисквитки за достъп, съхранение и обработка на лични данни по време на вашето посещение. Можете да оттеглите съгласието си или да отмените обработката на данни по всяко време, като кликнете върху „Повече информация“ или върху нашата Политика за бисквитки на този уебсайт.

Преглед на поверителността

Строго необходими бисквитки

Рекламни бисквитки

Статистически бисквитки

Политика за бисквитки

Botanical-online използва бисквитки за съхраняване, достъп или обработка на личната информация на потребителя за изпълнение на статистически задачи, показване на персонализирани реклами или за простото правилно функциониране на навигацията на потребителя.

Те са бисквитки, които отговарят за запазването на всички данни, свързани със сесията (посещението) на потребителя на уебсайта, за да гарантират оптимално обслужване (генерирано от WordPress). Те са единствените управлявани от нас.

Те събират информация за показваните реклами, помагат за подобряване и правилно управление на показването на реклами в уеб услугата. Те се управляват от Google DoubleClick. Можете да получите повече информация за DoubleClick.

Те са бисквитките на услугите на Google анализ