Омлет от гъби с чесън; Розовата жаба
Страст към готвенето

Тортилите са като крокети или салати, можете да добавите почти всичко и те обикновено са ястия, които всеки харесва. Днес има някои класически чеснови гъби, които стават още по-богати с вкуса на яйцето. Здравословен и нискокалоричен омлет, който може да се сервира за вечеря или като гарнитура за чиния. А ако искате още пълнежи от тортила, разгледайте: картофено руло, пълнено със сирене, шунка, спанак и гъби, руло от картофени омлети, пълнено със шунка и сирене, омлет от карфиол, леки омлет от тиквички и пуйки и зеленчукови палачинки.
Състав:
• 2 скилидки чесън
• Пресен магданоз
• Екстра върджин зехтин
• 250 г пресни нарязани гъби
• Сол
• Пипер
• 6 яйца с размер М
• 50 г сирене ементал (по желание)
Традиционна разработка: