Омега 7 присъства в сьомга, авокадо и макадамия, въпреки че може
Омега 7 мастната киселина защитава сърцето, подобрява кожата, намалява атеросклерозата и умерява диабет, но експертите предупреждават за липса на изследвания при хората
В по-често срещания списък на "добрите" мазнини, омега 3 и 6, полиненаситени киселини, които имат зад гърба си дълга библиография за техните ползи за организма. Сега към семейния каталог е добавен нов номер, омега 7, което е цялата ярост под формата на хранителни добавки и обещава да осигури страхотно ползи за здравето, но чието научно одобрение все още е несигурно, защото въпреки че има добра шепа изследвания в това отношение много от тях са ин витро и при гризачи, което принуждава медицинската общност да ходи с олово при неговото използване.
Какви са ползите за здравето?
Тъй като тези изследвания върху хора се разпространяват, списъкът с потенциалните ползи за здравето е зашеметяващ: „През последните години има някои публикувани трудове, които показват, че омега 7 мастните киселини могат да осигурят сърдечно-съдови ползи във връзка със затлъстяването, чернодробните мазнини, намаляването на холестерола и диабета„Казва Джулия Окон, член на областта на храненето на Испанското дружество по ендокринология и хранене (SEEN), която подчертава, че„ последните изследвания показват, че тези мастни киселини облекчаване на инсулиновата чувствителност, което би спомогнало за подобряване или предотвратяване на диабет. В други произведения също е забелязано, че те могат да помогнат за намаляване на телесното тегло и намаляване на количеството натрупани мазнини в черния дроб. Дори може да засити и да намали апетита, така че сумата от всичко това ще има благоприятен ефект при контролиране на затлъстяването ».
Както отбелязва експертът SEEN, "хората, които биха се възползвали най-много от омега 7, биха били хората със сърдечно-съдови заболявания, метаболитен синдром или заболявания като диабет, затлъстяване и дислипидемия." И същата тази идея е подкрепена от Ванеса Леон Гарсия, диетолог-диетолог от Професионалния колеж на диетолозите-диетолози в Мадрид, която уверява, че «консумацията на тази киселина е положителен при лечението на метаболитен синдром, характеризира се с натрупване на мазнини около вътрешностите, повишен холестерол и триглицериди, хипертония и високи концентрации в кръвта на глюкоза на гладно. Въпреки това, включването на мононенаситени мастни киселини като омега 7 и 9 може да намали тези симптоми ».