Олимпийска диета
Хавиер Гутиерес Куевас ни разказва от какво се състои диетата му в деня преди последния тест
„Вчера и днес диетата ми се основаваше на яденето само на протеини и почти никакви захари.

Защо? По този начин ние караме всички отлагания в тялото ни да се изпразнят и дните преди състезанието ще ям само въглехидрати, глюкоза и добра хидратация, за да пристигна в неделя, деня на дългото и тежко състезание, с всички отлага в тялото ми 100% въглехидрати, за да предотврати сламки и да надвишава повече от два часа бягане с високо темпо.