Огромното значение на воденето на здравословен и балансиран живот
Вчера прочетох в спортния вестник Marca интервю с Севериано Балестерос, който преди шест месеца е открил мозъчен тумор. Интервюто е много емоционално и обичам честността, с която Севе говори за болестта, върховете и спадовете, подкрепата на хората си ... Но този параграф привлече вниманието ми:
„Благодаря на моя добър приятел Емилио Бутрагеньо Запознах се с специалист по храните който ме е поставил на диета, основана предимно на зеленчуци и риба. Не ям червено месо, не ям тестени изделия, хляб или сирене и не пия чашата вино, която всеки иска [...] ".
И това е, че и това, което ядем, и това, което спираме да ядем, е най-важното нещо, което има, както за да не се разболеете, така и за давъзстановяване от болест.
За съжаление, през последните години също преживях рак много отблизо и това ме приближи до определени книги, проучвания, анализи ..., които подчертават колко здравословен живот намалява риска на страдание от определени заболявания и как това ни помага да подобрим ползите от леченията, които можем да получим, за да излекуваме болест.
Не планирах да пиша тази публикация, докато не завърша книга, която на практика току-що започнах, но това интервю ме насърчи да говоря преди него. Е за Противоракови. Нов начин на живот (Espasa), от д-р Дейвид Серван-Шрайбер.