Ограничителните диети могат да доведат до проблеми с щитовидната жлеза - Медицински новини - IntraMed
Два случая на деца, които са развили йоден дефицит, подчертават рисковете от налагането на твърде много ограничения върху диетата на малките деца, според изследователите.

Лекарите заявяват, че децата (на 2 и 5 години) са развили йоден дефицит, тъй като в диетата им липсва сол, млечни продукти, хляб и други източници на минерала.
Дефицитът на йод е често срещан в развиващите се страни, но на практика е елиминиран в Съединените щати след въвеждането на йодирана сол преди близо сто години.
Но все пак може да се случи, ако диетата на детето е строго ограничена, каза авторът на изследването д-р Бригид Грег, детски ендокринолог от C.S. Мот от Мичиганския университет.
„Родителите трябва да са наясно, че ако наистина ограничават храните, които децата им ядат, тогава е възможен дефицит на йод“, отбеляза Грег.
Тялото се нуждае от йод, за да произвежда хормони на щитовидната жлеза, които спомагат за контрола на метаболизма и други основни функции. При йоден дефицит щитовидната жлеза може да стане слабо активна, известна като хипотиреоидизъм.
При бебета и малки деца това може да доведе до забавен растеж и дори увреждане на мозъка, отбеляза Грег.
И все пак, каза той, когато малко дете не расте добре, хипотиреоидизмът "не е първото нещо, за което се сещате". И когато се подозира хипотиреоидизъм, лекарите обикновено не мислят, че в основата на проблема стои йодният дефицит, добави той.
„Обикновено не мислим за това в тази страна, защото считахме, че проблемът е„ решен “в САЩ“, каза Грег.
Едно от децата, лекувани от екипа му, е на 5 години и е диагностицирано с аутизъм. Родителите му са му дали диета без глутен и казеин, което означава, че той не консумира млечни продукти и зърнени храни, които са важни източници на йод в типичната американска диета.
Родителите му го заведоха на педиатър, тъй като страдаше от умора и хроничен запек, които са два симптома на хипотиреоидизъм. Лекарят открил, че детето има гуша, която е увеличена щитовидна жлеза.