Огледалната диета - солена

PORTOBELLO BURGER

солена

СЪСТАВКИ

  • ½ Авокадо
  • Варен нахут (количеството ще зависи от структурата на „хамбургера)
  • 2 портобело
  • Пресен домат
  • Домашен доматен сос или от бутилка от Mercadona
  • Горчица
  • Зелени листа

РАЗРАБОТКА

  • Прекарайте двете портобело без багажника върху чинията, за да симулирате двете капаци за хляб.
  • Направете смес с натрошения нахут и авокадо с вилица и го оформете с хамбургер с ръце
  • Добавете зеленчуците, които искате (домат, маруля, домашен доматен сос, дижонска горчица)

PIZZAMOR (защото ще я обичаш)

За да направите тестото:

  • 2 големи супени лъжици пшенични трици
  • 2 големи супени лъжици овесени трици
  • 4 големи супени лъжици 0% маслено разбито сирене
  • 1 малка лъжица мая
  • 3 белтъка
  • Шипка сол

Състав на основата:

  • Подправен натрошен домат с риган
  • Настъргано леко сирене моцарела
  • Нарязана шунка/пуйка на квадратчета
  • Консервирана валцувана гъба
  • Риган