Оцет Comyce Baleares

  • Започнете
  • Храна
  • Маса за храна
  • Сосове и дресинги
  • Оцет

Предишен оцет Следващ

Оцетът произхожда от ферментацията на алкохол във ферментирало вино или ябълков сок.

baleares

След ферментацията алкохолът се превръща в оцетна киселина, която е отговорна за киселинния вкус на оцета.

Дали оцетът е от бяло, червено, шери или ябълково вино не е от практическо значение.

Това, което трябва да избягвате, са балсамовите оцети (или Модена) и тези с намалено съдържание на оцет, тъй като съдържат много важни количества захар.

Оцет от бяло вино Hacendado: хранителна информация (на 100 куб. см)
IG CG Хидратира Захари ккал Мазнини Събота. Протеин
5 0,0 0,2 g 0,2 g двайсет 0,1 g 0,0 g 0,1 g