ОБУЧЕНИЕ В ПОСТ

Въведение

Обучението на гладно е практика, която стана много модерна през последните години, в много случаи поради погрешното убеждение, че е ефективна за отслабване. Това обаче е стратегия, използвана от години от спортисти с ултра съпротива като алпинисти или шосейни велосипедисти.

Енергийни резерви и метаболизъм на мазнините

За да бъде ефективна стратегията на гладно, от съществено значение е интензивността на упражненията не надвишава аеробния праг или вентилационния праг 1 (VO2max) или че е само малко над това, известно още като зона "Изгаряне на мазнини" и че запасите на гликоген в черния дроб и мускулите са празни.

Мастните киселини, използвани за енергия в скелетните мускули, идват от мастна тъкан или самия мускулинтрамускулни триглицериди). Мобилизирането на мастни киселини за тяхното окисление (липолиза) се обуславя от симпатико-надбъбречните хормони (адреналин) и други хормони като щитовидна жлеза, кортизол или растежни хормони (GH), които се активират чрез физически упражнения. Колкото по-високо е съдържанието на интрамускулни триглицериди, толкова по-голяма е бионаличността и нейното окисление и следователно ефективността на спортиста (Urdampilleta et al., 2016).

Доказателства за поста

Според рецензията на Vicente et al (2015) и др проучвания на гладно обучение не предизвиква загуба на тегло на мазнини, но може да е подходящо за подобряване на ефективността, като същевременно се пести мускулен гликоген. По този начин загубата на тегло, която би могла да съществува при стратегиите на гладно, би дошла от калориен дефицит при продължителни физически упражнения. В други проучвания е установено, че в групите, които са прилагали гладно, се е използвало по-широко интрамускулни мастни киселини, показващи по-голяма ефективност и ефективност при интензитет на аеробния праг.

Редактиране на ефекти

От една страна, има периферно-мускулни адаптации като увеличени интрамускулни мастни киселини, като има подобрение в окислителна способност и следователно по-голяма метаболитна ефективност чрез използването на мазнини. Анализирано е също, че се увеличава спестяване на запаси от гликоген и позволява a по-добро възстановяване след тренировка като приемате протеини и въглехидрати, за да намалите мускулния катаболизъм, който може да е възникнал при тренировка. Демонстрирани са подобрения в гликоген синтетазата, ензимът, отговорен за трансформирането на глюкозата в гликоген, който се активира особено при изпразване на запасите от гликоген, като по този начин се насърчава увеличено съхранение на гликоген. От друга страна се анализира по-голяма толерантност към усилията в състояния с дефицит на гликоген.