Общоболнична диета EUROINNOVA Одобрен курс

ОБЩА БОЛНИЧЕСКА ДИЕТА: Курс по специални болнични диети (университетска степен + 6 ECTS кредита)
(Курс на акредитирано министерство на здравеопазването - валиден за работа във цяла Испания -) ASTURSALUD, SCS, OSAKIDETZA, MURCIASALUD, Aragon.)

Информация и съдържание на: Общоболнична диета

диета

Предварителна регистрация 100% бонусно обучение за работници

ДИДАКТИЧЕСКА ЕДИНИЦА 1. ОЦЕНКА НА ХРАНИТЕЛНИЯ СТАТУС
  1. Интервю с пациента
  2. Диетична оценка

- Стъпки за провеждане на диетична оценка

- Техники за оценка на консумацията на храна

- Инструменти, използвани за извършване на антропометрични измервания

- Предимства на биохимичните показатели

- Недостатъци на биохимичните показатели

- Параметри, които трябва да бъдат оценени

  • Имунологична оценка

    • ДИДАКТИЧЕН ЕДИНИЦ 2. ПРОГРЕСИВНИ ДИЕТИ
    1. Абсолютна диета
    2. Течна диета
    3. Полутечна диета
    4. Мека диета
    5. Базална диета
    6. Адаптирана основна храна

    - Висока хранителна стойност настъргани диети

    - Обогатяване на диетата

    - Модификатори на текстурата

    ДИДАКТИЧЕН УРЕД 3. Диети за недохранване

    - Въведение в недохранването

    - Диета за хипернутриция, калорична диета или хипокалорична диета

    Примери за нискокалорични диети

    - Диета при недохранване

    ДИДАКТИЧЕН ЕЛЕМЕНТ 4. ДИЕТИ С МОДИФИКАЦИЯ НА МАСЛИТЕ

    Диета за защита на панкреаса

    - Диетични препоръки за защита на панкреаса

    Диета за защита на черния дроб

    - Диетични препоръки за защита на черния дроб

    Диета при затлъстяване

    - Диетични препоръки при затлъстяване

    Диета при дислипидемия

    - Диетични препоръки за пациенти с дислипидемия

    ДИДАКТИЧЕН ЕЛЕМЕНТ 5. ДИЕТИ С ГЛУЦИДНА МОДИФИКАЦИЯ

    - Функции на въглехидратите

  • Диабет
  • Диета при диабет

    - Диета при захарен диабет

    - Диета при гестационен диабет

    ДИДАКТИЧЕН ЕДИНИЦ 6. ДИЕТИ С МОДИФИКАЦИЯ НА ПРОТЕИНА

    - Протеинови функции

    - Пример за седмично меню на високо протеиновата диета

    Диета при бъбречни заболявания

    - Диетични препоръки при пациенти с бъбречни заболявания

    - Показания за изготвяне на менюто за пациенти с бъбречни заболявания

    ДИДАКТИЧЕН ЕДИНИЦ 7. ДИЕТИ С МОДИФИКАЦИЯ НА ВЛАКНА
    1. Въведение в диетичните фибри
    2. Диетични фибри и здраве

    - Ефекти на фибрите върху тялото

  • Слабителна диета
  • Стипчива диета
  • Без остатъчна диета

    • ДИДАКТИЧЕН ЕЛЕМЕНТ 8. ИЗСЛЕДВАТЕЛНИ ДИЕТИ
    1. Диета за анализ на плазмения ренин
    2. Диета за хидроксипролинов тест
    3. Диета преди оралния тест за глюкозна резистентност
    4. Диета за тест с 5-хидрокси-индолицетна киселина
    5. Диета за изследване на метаболизма на калция
    6. Диета за тест за катехоламин

    - Тест за урина на катехоламин

    - Кръвен тест за катехоламин

  • Диета за изследване на фекална окултна кръв
  • Диета за изследване на мазнини в изпражненията

    • ДИДАКТИЧЕН ЕДИНИЦ 9. ДИЕТИ В РАЗЛИЧНИ ПАТОЛОГИЧНИ СЪСТОЯНИЯ

    - Диетични препоръки при пептични язви

    Диета при остеопороза

    - Хранителни препоръки при остеопороза

  • Диета в случаи на дисфагия, езофагит и хиатална херния
  • Диета при алергии и непоносимост към храни

    - Диетични препоръки за основните хранителни алергии и непоносимост

  • Контролирана медна диета за лечение на болестта на Уилсън
  • Диета при камъни в бъбреците или нефролитиаза

    - Диетични препоръки при камъни в бъбреците

  • Диета при хипертония
  • Диета при неврологични заболявания

    Диета при пациенти с ХИВ

    - Хранителни препоръки за пациенти със СПИН

    Диета при пациенти с рак

    - Хранителни препоръки при пациенти с рак

    Диета при хранителни разстройства

    - Хранителни препоръки при нервна анорексия и булимия

    ДИДАКТИЧЕН ЕДИНИЦ 10. ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ НА ЛЕКАРСТВАТА И ДИЕТИТЕ
    1. Лекарствени взаимодействия
    2. Наркотици и диета
    3. Взаимодействие между храни и лекарства и лекарства и храни