Образование за диета или храна Fundación Caja Rural Burgos

образование

Ана МАТЕ

Повечето от нас са правили диета в даден момент от живота си. Самото чуване или споменаване на думата ДИЕТА ни води до мисълта за ограничаване, гладуване, елиминиране на големи количества храна като ориз, тестени изделия или хляб ... и ние винаги я свързваме с думата ОТСЛАБВАНЕ, което е ГРЕШКА. Диетата е начин за регулиране на това, което ядем и в какви количества покриваме всички наши хранителни нужди, и не е задължително да е насочена към отслабване.

Диетата може да бъде модифицирана според целта, която искаме да постигнем. Има хора, които искат да отслабнат, други искат да наддават на тегло, да се борят с болест, да подобрят спортните постижения или просто да се научат да ядат. За всичко това можем да се позовем на думата диета или ХРАНИТЕЛНО ОБРАЗОВАНИЕ (според мен много по-точно), тъй като е по-малко психологически шокиращо и възприятието за неговото значение се променя.

Ключове към доброто образование за храната

За да сте сигурни, че провеждате правилно обучение по хранене или диета, винаги трябва да вземете предвид пола на човека, възрастта, теглото, ръста, антропометричните данни, религията и много важно целта, която искате да постигнете. Както и да е никоя храна никога не трябва да бъде ограничавана, освен по лекарско предписание или защото има някаква патология, алергия или непоносимост, която ни принуждава да го направим.