Оборудване и технология за отделяне на ястия от слънчогледово семе
Процесът на електростатично разделяне на STET е напълно сух, не изисква вода или химикали. Методите за сухо електростатично разделяне предлагат възможност за генериране на нови и по-функционални растителни протеинови продукти, като например брашно от слънчогледово семе с по-високо съдържание за използване като високопротеинова храна за животни. Това обогатено с протеини брашно от семена може да се използва като не-ГМО заместител на соевото брашно от слънчоглед и да добави стойност към слънчогледовото масло чрез раздробяване на оператори и производители на фуражи.
Проба от извлечен с разтворител слънчоглед в закупеното от STET брашно от семена за пилотно тестване. Слънчогледовото брашно беше фино смляно (сухо) на два размера на частиците, по-груб фураж с d50 = 70 микрона, приготвен с чукова мелница и по-фин фураж с d50 = 25 микрона, приготвен с мелница класифициран въздух. След това пробите от изсушените слънчогледови семки се разделят с помощта на трибо-електростатичния лентов сепаратор STET. Подпробите от отрицателно заредени и положително заредени протеинови продукти бяха измерени по метода DUMAS.