ОБОБАЖЕТЕ ВАШАТА ДИЕТА БЕЗ ГЛУТЕН; Мурсия Celiac Association ACMU
ЖИВОТ БЕЗ ГЛУТЕН семинар в YECLA
ПРИМЕР ЗА ЗДРАВО БЕЗ ГЛУТЕН МЕНЮ
закуска 1209 260 1920
„Обогатете диетата си без глутен“
Когато ни поставят диагноза цьолиакия, ние се превръщаме в море от съмнения ... и последователно в съзнанието ни изникват мисли като, можем ли да продължим да се храним по същия начин, както преди? Сега какво ще ядем? Можем ли да продължим да ходим в любимите си ресторанти? изглежда, че всички те са без отговор, но с търпение и много практика ще върнем всичко под контрол.
Когато диагностицираме цьолиакия, първото нещо, което правим, е да отидем до супермаркета в търсене на онези продукти, които можем да консумираме, и тогава, когато огромна радост се установява във всички нас: почти всички продукти имат своя безплатна "версия!
Е, можем да продължим да ядем всичко, което сме консумирали дотогава, но ... в един момент спираме ли да мислим и да се чудим дали всички тези продукти, които сме консумирали преди, са ни накарали да се храним здравословно?
Знаем, че продуктите, които не съдържат глутен, имат прекомерна цена, но наистина сме се замислили Кои храни са най-скъпи?, Отговорът без съмнение е най-вече, специфични ултра-обработени (кифли, крокети, чуро ...), които хранителната индустрия прави специално за нас.
Трябва да знаем, че здравословната диета трябва да се основава на всички продукти, които се появяват в зеления ни цвят на светофара FACE: безглутенови зърнени храни/псевдозърнени храни (ориз, киноа, елда ...), плодове, зеленчуци, зеленчуци, бобови растения, ядки, семена. В допълнение към месото, рибата и млечните продукти.
Всички тези храни, които познаваме, не съдържат глутен и са напълно подходящи за целиакия, освен това са много по-евтини и са пълни с полезни хранителни вещества, обогатяващи нашата „безглутенова“ диета в сравнение с всички захари и мазнини, които тези, които се опитват да ни продадат, съдържат.