Обезмаслените кисели млека ви помагат да отслабнете Естествено Наталия

Както видяхме в статията Fat vs. Захар, какво е по-лошо? В много диети преобладават леките, обезмаслени или 0% храни. Със страха, който е неоснователен за мазнините, не е изненадващо, че през последните години се наблюдава нарастване на закупуването на тези видове продукти. Любопитното е, че затлъстяването и диабетът също са се увеличили едновременно. Как може да се случи нещо подобно? Не е ли вярно, че обезмаслените продукти ви помагат да отслабнете?

естествено

За тази публикация ще използваме примера с кисели млека, което е най-очевидният случай. Докато сме загрижени за теглото си, едно от първите неща, които трябва да направим, е да преминем към обезмаслено мляко и кисело мляко. Въпреки че опциите, които намираме в супермаркета, не са просто тези с нискомаслено кисело мляко, във всяка марка можем да намерим десетки различни видове кисело мляко, които, както се рекламират, ще отнемат всички злини. Ако се доверим на твърдения за реклама, изборът на подходящо кисело мляко ще облекчи запека, ще отслабне, ще намали холестерола, ще укрепи костите, дори ще избегне настинката, но вярно ли е това от това?

Защо обезмаслените кисели млека не ви помагат да отслабнете

Поради ниския прием на мазнини и калории, обезмаслените кисели млека досега са били силно препоръчителни в диетите за отслабване. За съжаление, премахването на мазнините от киселото мляко влошава вкуса му и за да го подобрите, трябва да намерите начини да компенсирате тази загуба. Ето защо елиминирането на мазнините често се придружава от увеличаване на количеството оцветители, ароматизанти и захар или подсладители.

Така се случва, че благодарение на директно подвеждаща реклама, ние вярваме, че приемането на обезмаслено кисело мляко, без мазнини, ще ни помогне да отслабнем, когато в действителност замествате мазнини, които не са били вредни за начало, със захари и мазнини от некачествени, каквито са. И то е, че тези добавени захари причиняват повече щети на тялото ни, отколкото липидите, които бихме поели в нормалната версия.