Nutrition Fruit може да ви направи дебели, мит или реалност MisionesOnline

16 февруари 2018 г. 8:16 ч

nutrition

СВЪРЗАНИ

Препоръката на Световната здравна организация (СЗО) относно дневния прием на пет порции плодове и зеленчуци за здравословна и балансирана диета е добре известна. Има обаче такива, които казват, че плодовете, поради естественото си съдържание на захар, могат да ви направят дебели.

Плодовете се характеризират като източник на вода, фибри, витамини, минерали и други компоненти с множество ефекти върху здравето. Като цяло те са нискокалорични храни, дори тези, които осигуряват малко повече въглехидрати (захари), като банани, грозде и смокини, тъй като разликата е незначителна, ако сравним тези храни с други често консумирани храни, които ни осигуряват много калории на порция.

Важният е начинът, по който консумираме плодове, тъй като според препаратите, които правим с тях, приемът на калории може да варира много. Например, ако всеки ден пием смути с цели млечни продукти и добавена трапезна захар, това със сигурност може да доведе до увеличаване на теглото поради тяхната калорична плътност, тоест количеството калории на порция храна. Същото се случва и с плодови торти, ягоди със сметана, праскови или банан с дулсе де лече, плодове със сироп и др.