NutriAlianza нискокалоричен соев бургер

• 1 чаша текстурирана соя
• 1/2 глава бял лук
• 1 среден морков
• 1 супена лъжица ситно нарязан магданоз
• 2 супени лъжици мигновени овесени ядки
• 2 супени лъжици смляно ленено семе
• 1 супена лъжица зехтин екстра върджин
• 1 яйце
• Сол и черен пипер на вкус

1. Измийте, дезинфекцирайте и нарежете моркова и лука на малки кубчета
2. В голяма купа изсипете соята, мигновените овесени ядки, смленото ленено семе, заедно със солта и пипера на вкус, разбъркайте.
3. Добавяме зехтин
4. След като сместа е готова, добавете нарязаните зеленчуци до яйцето, разбъркайте, докато получите тесто
5. Проверете консистенцията и започнете да оформяте хамбургерите
6. Загрейте тигана на слаб огън заедно с екстра върджин зехтина и гответе, докато гледате
7. Свалете от котлона и се насладете със салата от различни цветове.

---