Новогодишната вечеря ще осигури до две хиляди калории
Диетолог от UdeG обяснява, че сладките напитки, като пунш, и тези, които съдържат алкохол, са тези, които осигуряват най-много калории
Диетологът Монсерат Гонсалес Гомес изчисли, че само в Новогодишна вечеря хората могат да консумират между хиляда и две хиляди калории.
В интервю за Notimex докторът по обществени здравни науки от Университета в Гуадалахара (UdeG) добави, че е много често за хората през зимата наддават на тегло.
„Едната причина може да бъде климатът, който не ни позволява да правим толкова много физическа активност, защото хората се чувстват комфортно в къщата, без да се движат, а другата е храненето по коледните празници, които започват от хана до Деня на три царе“, коментира той.
Той спомена, че има няколко проучвания, проведени в Съединените щати, които показват, че по това време хората са наддавали от .4 до един килограм тегло, въпреки че в Мексико "по това време се говори за наддаване на три до пет килограма тегло".
Експертът заяви, че повишено тегло вероятно няма да бъде загубено през останалата част от годината, "така че ние говорим, че след още пет или 10 години те ще добавят 10 или 15 натрупани килограма".
„Просто през целия ден на Коледа хората могат да консумират до шест хиляди калории, т.е. консумирането на седем хиляди допълнителни калории на седмица говори за наддаване на един килограм от теглото ви; и само в чистата Коледа или новогодишната вечеря може да се консумират между хиляда и две хиляди калории ”, посочи той.
Гонзалес Гомес подчерта, че количеството мазнини или калории, съдържащи се в ястията на новогодишната вечеря, ще зависи много от начина, по който са приготвени и частта, която се консумира, „може да има здравословни възможности, но че при тяхното приготвяне те стават по-калорични ".
Като пример той посочи, че ако a Удар „Слагаме плодове без толкова много захар или алкохол, че може да бъде между 140 калории“, но може да достигне до 300 в зависимост от количеството захар и алкохол, които те слагат.
Празник с алкохолни напитки. Интернет снимка
Той посочи, че колкото повече порция се консумира в новогодишната вечеря, толкова повече калории ще бъдат те, "и една от грешките ще бъде сос или кремове, тъй като те увеличават калориите в храната и там се добавят като повече мазнини".