Ново проучване установява, че когато решим да ядем е по-важно от какво
Темпът ни на живот ни кара да имаме доста сложни графици, които биха повлияли на нашите хранителни навици
Обществото ни кара да ускоряваме. Ставаме от леглото, хапваме каквото и да е за закуска, защото нямаме нито минута да губим, преди да излезем през вратата (и защо се заблуждаваме, предпочитаме няколко допълнителни минути да спим, вместо да ги прекарваме, седнали да закусват тихо); ние сме на работа, където ходим хиляда на час със задачите си за деня. Може да имаме нещо за закуска, когато гладуваме в средата на сутринта, но малцина ще са тези, които избират плод (за щастие, все повече и повече) и избират нещо сладко или солено, което им дава енергията, необходима за достигане на времето да ям. Между другото, момент, в който мнозина бързо ще изядат отново нещо в тези минути, които са останали, за да могат да преглътнат това, което могат да хванат с няколко хапки. След работа, у дома и надявам се достойна вечеря. И все пак мнозина ще изберат да хапнат нещо тук и там, докато гледат телевизия или социални мрежи. Ядем, да, но ядем много зле.
Със сигурност сте виждали там хиляда и една препоръки, които ви подтикват да „се храните здравословно“, да промените начина си на живот и да се съсредоточите върху храненето на питателни храни, като оставите настрана вещества като захарта, за да поддържате здравословно желязо. Те обаче не обръщат особено внимание на това на графиците; вече да не се яде между храненията, а да се поддържа рутина, когато става въпрос за хранене. Е, всички те трябва да бъдат информирани за резултатите от нов 30504-3), публикуван от научното списание Cell и в сътрудничество със Съвета за медицински изследвания (MRC), които разкриха, че времето за хранене е почти по-важно от това, което ядете.