Новини за храните Latam - Химикали във вашата органична диета и опаковки
Тъй като потребителите са все по-загрижени за здравето си и особено за изкореняването на химикалите в диетата си, опаковката влиза в игра. Органичните храни растат с бързи темпове и потребителите търсят минимално преработени, без пестициди продукти с разбираеми „чисти“ етикети, изчистени от изкуствени съставки и добавки.
В разгара на това търсене е важно за производителите на продукти етикетът да позволява да се надхвърлят съставките при избора, тъй като етикетът генерира обещание за марка.
Доставчиците работят, за да осигурят материали и контейнери, които отговарят на очакванията на потребителите, много от които ще бъдат изложени на PACK EXPO International 2016 (McCormick Place, Чикаго, Илинойс, 6-9 ноември 2016 г.). В края на краищата растежът на биологичните опции изглежда не намалява, нито рафтовете с биологични продукти.
Продажбите на биологични храни растат два пъти по-високи от конвенционалните хранителни стоки Y. може да поддържа двуцифрен растеж през следващите години. Пазарът на биологични храни е бил 105 трилиона долара през 2015 г. спрямо 57 трилиона долара през 2010 г. В Мексико продажбите на органични пакетирани храни се увеличиха с 11 процента до MXD $ 3,9 трилиона долара с годишни прогнози за растеж от 10 процента до 2019 г., според доклада на Euromonitor International за 2015 г. В Бразилия продажбите на пакетирани органични храни са нараснали с 22 процента до 105 милиона R $.
Euromonitor предсказва потенциално огромно въздействие върху биологичния хранителен сегмент. Основните производители, General Mills и Danone SA, са навлезли в бизнеса чрез придобивания, докато останалите компании и марки имат разширения на линиите - органични категории за пускане на пазара, като бебешка храна и закуски, според доклада на Euromonitor.
Помагайки за стимулиране на растежа на органични и естествени продукти, потребителите са все по-загрижени за химикалите в храните. Тъй като глобалното регулиране налага ограничения и забрани за вещества като бисфенол А (BPA), производителите на органични и естествени храни предприемат стъпки за премахване на предполагаемите химикали. Националната агенция за надзор на здравето (ANVISA) забрани вноса и продажбата на бебешки бутилки, съдържащи бисфенол А (BPA) през 2011 г.
Канада, Китай и Обединените арабски емирства са сред страните, които забраняват употребата на BPA в бебешки бутилки. Подобно на Европейския съюз в областта на ИКТ, където законодателството от 2006 г. оценява, разрешава и ограничава химическите вещества (REACH) в някои страни.
Въпреки това други страни по света налагат по-строги правила относно химикалите, намиращи се в потребителските стоки, много производители изпреварват правилата, като правят проактивни нюанси за своите продукти и опаковки. Тъй като търсенето на биологични продукти е най-високото, производителите в Съединените щати се подготвят да се конкурират за лоялност на потребителите, като поставят приоритетите на веществата от Земята.