Новият стандарт за качество на хляба влиза в сила днес в понеделник

Регулирано е използването на закваска или пълнозърнесто брашно

ДДС спада от 10 на 4%

Революцията стигна до гишетата на пекарни. Този понеделник, 1 юли, влезе в сила новият стандарт за качество на хляба, който гарантира на потребителите придобиването на Качествени продукти перфектно характеризирани и етикетирани.

стандарт

Новият стандарт обмисля по-строги изисквания да помислим за пълнозърнест хляб. Той също така уточнява дефиницията на закваска и разширява дефиницията на "обикновен хляб" върху други хлябове, което позволява прилагането на Намален ДДС от 4% на други хлябове, които са имали процент от 10%.

Тази норма беше одобрена в Министерския съвет с кралски указ миналия април. Според земеделието стандартът създава правен прецедент в стандартите за качество на храните, като въвежда a положително данъчно облагане.

Стандартът за качество на хляба включва по-строги изисквания, които да се вземат предвид пълнозърнест хляб, тъй като изисква 100% от използваното брашно да бъде неразделна част. Процентът брашно трябва да бъде посочен на етикета за пълнозърнест хляб или други зърнени култури, които не са направени изключително с този вид брашно.