Нови доказателства за ползите от Омега 3 в диетата

Последните проучвания свързват ефекта му с процеси, свързани с клетъчната пролиферация и здравословното стареене

Скумрия, богата на омега 3./Лурд де Висенте

Съставяне на 20 октомври 2018 г. - 02: 33ч

Две скорошни проучвания предоставиха нови доказателства за целесъобразността на редовното включване на омега 3 мастни киселини в диетата. Това е един от тези, известни като „добра мазнина“ и присъства особено в рибите, ракообразните и ядките.

Първо, американско проучване, публикувано в The British Medical Journal, свързва по-високите нива на омега 3 мастни киселини в морските храни с по-голяма вероятност за здравословно стареене сред възрастните хора.

Тъй като популациите по света живеят по-дълго, се засилва фокусът върху здравословното стареене - смислена продължителност на живота без големи хронични заболявания и с добра физическа и психическа функция. Екип от изследователи в Съединените щати, водени от Хайди Лай, от Училището за наука и политика на храненето на Фридман в Университета Туфтс, Бостън, се зае да проучи връзката между нивата на PUFA n-3 в циркулиращата кръв и здравословното стареене сред възрастните възрастни. Проучването включва 2622 възрастни, които са участвали в Проучването за сърдечно-съдово здраве на САЩ от 1992 г. до 2015 г. Средната възраст на участниците в изходното начало на проучването (изходно ниво) е 74 години, като 63% от участниците са жени и 11% от не- бели групи.

---