Новата пирамида за здравословно хранене е представена в Гранада в ръководство за професионалисти и
- Започнете
- Политика
- E + I + D + i
- Гражданство
- Култура
- Участващи
- Комуникация
- Мнение
- Блогове
- Indenews
Новата пирамида за здравословно хранене е представена в Гранада в ръководство за професионалисти и семейства
Испанското общество за хранене в общността (SENC) представи този понеделник в Гранада Ръководството за здравословно хранене, което включва новата пирамида на здравословното хранене, както и основните аспекти в дейностите по обучение на храните, образование за консумация и насърчаване на здравето.
С подкрепата на Университета в Гранада, това ръководство има за цел да бъде референтна рамка за грижите и образованието по хранене, извършвани от здравни специалисти, и в същото време практически документ, който помага на населението да се организира по-добре с процеса от диетата им.
Професор Анхел Гил, професор в Катедрата по биохимия и молекулярна биология в Университета в Гранада, подчерта, че „начинът, по който се храним, играе основна роля в превенцията и лечението на незаразните заболявания“. По този начин това ръководство, което за първи път сътрудничи на основните научни общества на първичната медицинска помощ, няма намерение да „забранява, цензурира, поставя на диета или позиционира храната като добра и лоша“, а по-скоро да бъде ресурс за конфигуриране на по-хранителна система.