Нова година, нова храна здравословна цел

1. Бъдете наясно с какво се храните

здравословна

Бележка на редактора: Лиза Дрейър е диетолог, писател и сътрудник на CNN за здравето и храненето.

(CNN) - Като внимавате какво ядете, това може да ви помогне да отслабнете, ако сте склонни да хапвате торба с картофи или буркан сладолед пред телевизора. Това осъзнаване „може също да помогне за намаляване на стреса и да мисли по различен начин за храната“, казва Каролайн Пасерело, регистриран диетолог и говорител на Академията по хранене и диететика.

Да присъствате напълно и да сте наясно, когато ядете, е особено полезно, ако се храните в отговор на емоциите си. "Помогна на клиентите ми да установят защо преяждат, откривайки нефизическия източник на глада си. Може би са гладни за повече време с партньора си или дори повече време за себе си. Често е дълбоко и храненето е начин да изтръпнат чувствата си. Като спрат и открият причината, те постигат по-балансиран живот ", каза Пасерело.

Поставянето на пауза преди първата ви хапка може да ви помогне да се съгласувате повече с вашите сигнали за глад. „За да подобрите информираността, погледнете в себе си преди хранене или закуска“, предложи Passerrello. „Запитайте се, по скала от 1 до 10, колко сте гладни? и когато сте готови, колко сте пълни? "

Passerrello препоръчва да останете в диапазона 3-7. Например, ако започнете да ядете, когато сте между 3 и 5, докато приключите, може да сте между 5 и 7. "Не искате да започнете твърде гладни или прекалено сит и не искате да завършите твърде гладен или прекалено сит ".

Освен това, елиминирането на всякакви разсейващи фактори по време на хранене може да ви помогне да се съсредоточите върху вкуса и структурата на храната, което прави по-вероятно, че ще се насладите на всяка хапка.

Как да го измерим:

Измерването на вниманието към това, което ядете, може да бъде ежедневна или седмична цел. „Запитайте се колко ястия ще се съсредоточите върху това да сте внимателни и след това ги пребройте“, каза Пасеррело. Можете също така да запишете тази скала на глада и да видите дали сте били между 3 и 7 по-късно, добави той. Приложенията със съзнателно потребление като In the Moment и Mindful Eating Tracker също могат да бъдат полезни.