Нощна работа, какво да ям Статии - ABC Color
Хората, които работят през нощта, трябва да зачитат циркадните ритми и да не се опитват да се съобразят с конвенционалното разпределение на храненията; по този начин тялото ще се поддържа в по-добро състояние и диетата ще бъде по-адекватна.
Нощните работни смени променят начина на живот на човека, нарушавайки режима на съня, социалните дейности, хранителните навици и физическата активност. Нощната смяна не означава само работа през нощта, а живот обратно и затова се счита за рисков фактор на работното място поради здравословните проблеми, които може да причини. За да се постигне по-малко травматична адаптация към нощното време, една от важните корекции е диетата, която трябва да намали мазнините и тежките ястия, както и стимулиране на храни и напитки. Основното правило е никога да не пренебрегвате закуската. Въпреки факта, че сънят може да ви преодолее, след като сте работили цяла нощ, по време на закуска тялото по-добре усвоява хранителните вещества от храната. В случай на вечеря, трябва да се опита да бъде лека, за да се избегне причиняване на сънливост; храни, богати на въглехидрати или прости захари, също трябва да се избягват.
Циркадният ритъм
Всеки човек има вътрешен биологичен часовник, който се намира в мозъка и е отговорен за поддържането на реда по отношение на алармените ритми, температурата и хормоналната продукция, причинявайки известните циркадни ритми. Изследванията разкриват, че циркадният ритъм, съответстващ на съня и бодърстването при хората, продължава 25 часа, което означава, че ако не придобиете твърд навик да заспивате по едно и също време всеки ден, той постепенно ще се измести и ще сложи край на легналия човек до спи по-късно и по-късно. Циркадният ритъм на съня може да бъде повлиян и от излагане на нажежаема светлина, тъй като информацията се намира в нашия генетичен код, че когато е ден, ние сме активни и когато е нощ, трябва да си почиваме. Проблемът съществува, когато след залез слънце кожата ни продължава да е в контакт със светлина от други видове като флуоресцентни лампи, телевизори и дори компютри, като по този начин влияе на нормалните нива на възстановяване на съня.